Emulgovaný olej lze oddělit od dvou nerozpustných (nerozpustných) kapalin a vody a může mít řadu různých aplikací. Při pobřežních ropných skvrnách a jiných ekologických katastrofách je čištění a obnova okolních oblastí velmi důležité. Dalším příkladem je kanalizační systém, který používá speciální čisticí kapaliny k čištění procesního zařízení. Odstranění oleje z čisticích kapalin snižuje množství použitého oleje, a tím snižuje náklady a snižuje dopad na životní prostředí. Mechanická separace, včetně gravitační separace a agregace.
Pomocí gravitace k oddělení olejové a vodní emulze odstřeďte obě látky dohromady tak, aby těžší kapalina dosáhla nejprve dna a zůstala tam, zatímco lehčí kapalina zůstala v horní vrstvě. K vysušení oleje je zapotřebí vysoká gravitace, aby se snížil parciální tlak, což znamená, že kapalina se vaří rychleji než normální tlak. Protože voda vře při nižším tlaku než olej, vaří se dříve než olej a snadněji se odpařuje, takže ji lze předčasně odstranit.
Pokud mechanická separace nefunguje, zvažte filtraci. Membrána uvnitř ultrafiltru umožňuje pouze molekulám určitých velikostí procházet jeho póry a vytvářet to, co je známé jako selektivní filtrace. Vložením emulze oleje a vody do ultrafiltru a selektivním průchodem přes membránu se mohou obě látky oddělit, což má za následek polovinu oleje (který nemůže projít skrz) a polovinu vody (která je dostatečně malá na to, aby prošly molekuly). Nemůžete znovu spojit dvě poloviny, takže se ujistěte, že vodu odsáváte.
